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DL-蛋氨酸
法定編號(hào)：CAS RN：63-68-3；EINECS號(hào)：200-562-9
分子式：C5H11NO2
分子量：149.21
物化性質(zhì)：熔點(diǎn)276-279℃（dec） 比旋光度23.25℃（c=2.6N HCI） 水溶性 可溶
溶解性 易溶于水，在水中的溶解度：25℃時(shí)為25g/100ml；50℃時(shí)為39.1g/100ml；75℃時(shí)為54.4g/100ml；
100℃時(shí)為67.2g/100ml。難溶于乙醇，在100g無(wú)水乙醇中約溶解0.06g。幾乎不溶于丙酮乙醇。
用途：用作生化研究和營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。
標(biāo)準(zhǔn)：USP24 AJI92
上一個(gè)：
L-鹽酸賴(lài)氨酸
下一個(gè)：
L-丙氨酸
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